Un plat très, très simple et fraîs pour l'été.
Ingrédients:
Tomates (une où deux par personne)
Mayonnaise
Olives
Préparation:
Enlevez la cue de la tomate et coupez le chapeau de la tomate.
Vidéz la tomate avec une petite cuillère. On peut garder l’interieur de
la tomate par exemple pour faire du pain à la tomate.
Remplissez les tomates avec la mayonnaise et reposez son chapeau.
Pour décorer mettez les olives et le persil dans le trou du chapeau.
La mayonnaise peut être naturelle (goût neutre)
ou avec des saveurs différentes comme je l'ai indiqué dans le post de la
mayonnaise.
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