Ingrédients:
250ml
Crème de soja
2 cuillères à soupe de maïzena
Sel
Épices
Bouillon de légumes
Pâte à quiche
Préparation:
Pâte: Cette fois
ci j’ai utilisé une pâte achetée.
Farce: Mettez la
pâte dans un moule à quiche avec le papier sulfurisé dessous.
Couper les
tomates et les courgettes en tranches et disposez-les dans la quiche comme on
le voit sur la photo ou dans le désordre, ce que vous préférez.
Dans un bol,
mélanger la crème de soja et la maïzena, le sel, les épices, le bouillon de
légumes. Mélangez bien et versez sur la pâte.
Mettez la quiche
au four à 180 º une demi-heure, pour voir si elle est cuite, lever le papier sulfurisé
et regarder si la pâte est dorée.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire